Ingredientes: 100 g de cacao crudo en polvo, 100 g de avellanas ligeramente tostadas, 50 g de miel de buena calidad, 70 g de aceite de coco.
Elaboración: Tostamos ligeramente las avellanas en una sartén. En un recipiente para batir, disponemos las avellanas ligeramente tostadas, el cacao crudo, el aceite de coco y la miel. Trituramos hasta conseguir una masa homogénea.
Esta crema de chocolate se puede guardar en la nevera. Es ideal para untar un pan de buena calidad, o comerla junto a fruta.
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