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SALTEADO DE CHAMPIÑONES
Estrella Alba Troya Nov, 23, 2017Ingredientes: 1 cebolla pequeña, 3 dientes de ajo, 1/2 c.p de cúrcuma, pimienta negra, sal marina, 2 c.s de aceite de oliva, 4 c.s de…
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CRACKERS DE SEMILLAS
Estrella Alba Troya Oct, 17, 2017Ingredientes: 250g de harina integral de kamut o espelta, 40g de una mezcla de semillas de sésamo, calabaza y girasol, 100g de agua tibia, 90ml de aceite de…
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PATÉ DE CHAMPIÑONES
Estrella Alba TroyaIngredientes (para 6 personas): 500g de champiñones, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 1c.p de levadura nutricional, 80g de nueces peladas, 1c.s de aceite de oliva, una pizca de…
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PATÉ DE SEMILLAS DE GIRASOL
Estrella Alba TroyaIngredientes: 1 vaso de semillas de girasol toda la noche en remojo, 15 aceitunas verdes, tomillo, orégano y aceite de oliva. Elaboración: Escurrir las semillas…
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PATÉ DE ANACARDOS Y AJO NEGRO
Estrella Alba TroyaIngredientes: 1 vaso de anacardos en remojo toda la noche, 2 dientes de ajo negro, un poco de tomillo, aceite de oliva, sal marina. Elaboración:…
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PATÉ DE CALABAZA Y ANACARDOS
Estrella Alba TroyaIngredientes: 300gr de calabaza, un puñado de anacardos previamente remojados, 1 manojo de cebolletas, sal marina, aceite de oliva virgen extra, y 1c.s de levadura…
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PAN DE AVENA SIN GLUTEN
Estrella Alba TroyaIngredientes: 350gr de harina de avena sin gluten, 150gr de harina de trigo sarraceno, 475ml de agua, 1 sobre de levadura deshidratada, una pizca de…