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CARPACCIO DE CALABACÍN
Nutreatude Ago, 08, 2018Ingredientes: 1 calabacín, sal marina, aceite de oliva, limón, pimienta negra y levadura nutricional. Elaboración: Cortamos el calabacín en rodajas muy finas y las colocamos…
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ENSALADA DE TOMATE CON PESTO
Nutreatude Jul, 17, 2018Ingredientes: 4 tomates en rodajas, pesto, alga nori en copos. Ingredientes para el pesto: un manojo de hojas de albahaca (unas 20), 5 c.s de piñones, 3 c.s…
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ENSALADA PAYESA DE FORMENTERA
Nutreatude May, 08, 2018Ingredientes: 1 patata hervida y enfriada, 2 tomates de ensalada, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, peixsec o, en su defecto, bacalao desmigado, sal y aceite…
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ENSALADA DE RÚCULA
Nutreatude Abr, 23, 2018Ingredientes: 1 puñado de rúcula, 2 c.s de piñones tostados, 200 g de calabaza a dados, 1 aguacate a dados, sal marina, aceite de oliva,…
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KALE CON ZANAHORIA
Nutreatude Feb, 27, 2018Ingredientes: 2-4 hojas de kale, 2 zanahorias moradas cortadas en rodajas finas, 2 cucharadas de piñones tostados. Para el aliño: 1 c.p de pasta de umeboshi, 1 c.p de tahín, 1…
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ENSALADA OTOÑAL DE BACALAO
Nutreatude Nov, 23, 2017Ingredientes: 250 g de migas de bacalao saladas, 6 tomates secos, 1 aguacate maduro, 8 corazones de alcachofa, sal, pimienta, aceite de oliva y orégano…