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GUISO DE SEPIA
Nutreatude Sep, 25, 2018Ingredientes: 3-4 sepias frescas (previamente congeladas), 1 cebolla cortada a dados pequeños, 2 zanahorias cortadas, verduras de la estación (calabaza, calabacín, champiñones, etc.), 1/2 vaso…
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TALLARINES DE ARROZ
Nutreatude Sep, 11, 2018Ingredientes: 8 gambas frescas, 2 calamares, un manojo de cebolletas, 2 dientes de ajo, 8 mejillones, 2 tomates maduros, 2 zanahorias, 1/2 calabacín, aceite de…
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TIMBAL DE VERDURAS Y PESCADO
Nutreatude Sep, 06, 2018Ingredientes: 1 cebolla grande picada, 3 berenjenas troceadas, 1 pimiento verde picado, 3 dientes de ajo, 6 tomates pelados y troceadas, cúrcuma, sal, pimienta, aceite de…
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ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS
Nutreatude Sep, 04, 2018Ingredientes: 300 g de judías blancas hervidas, cilantro fresco, cebollino, albahaca, perejil e hinojo, aceite de oliva, sal marina, 1 diente de ajo y 1…
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QUICHE DE CEBOLLA Y TOMILLO SIN GLUTEN
Nutreatude Ago, 27, 2018Ingredientes para la masa: 100 g de copos de avena, 60 g de harina de almendras crudas, 60 g de harina de arroz, 1 huevo,…
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SOPA DE LENTEJAS ROJAS
NutreatudeIngredientes: 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, cúrcuma, 1 pizca de comino, 1 taza de calabaza a dados, 10-15 judías…
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CEVICHE
Nutreatude Ago, 21, 2018Ingredientes: 400 g de salmón salvaje a dados previamente congelado, 2 limas, cilantro, 1 cebolla morada cortada en juliana fina, 1 aguacate grande, aceite, sal…
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HUEVOS AL PLATO
Nutreatude Ago, 14, 2018Ingredientes: 1 cebolla grande picada, 3 berenjenas troceadas, 1 pimiento verde picado, 3 dientes de ajo, 6 tomates pelados y troceados, cúrcuma, sal, pimienta, aceite de…
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CALABACINES RELLENOS
Nutreatude Jul, 10, 2018Ingredientes: 4 calabacines pequeños, 1 cebolla, 2 zanahorias ralladas, 2 champiñones grandes, 1 paquete de tofu (opcional) o 1 puñado de anacardos previamente en remojo,…
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SALTEADO DE CHAMPIÑONES
Nutreatude Jul, 02, 2018Ingredientes: 10 champiñones laminados, 1 manojo de cebolletas picadas, 1 boniato (opcional), 3 o 4 huevos, 1/2 aguacate, aceite de oliva, pimienta negra, sal marina, cebollino. Elaboración: Pelamos y troceamos…