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SARDINAS EN ESCABECHE
Nutreatude Jul, 08, 2019Ingredientes: 1/2 kg de sardinas abiertas y sin espinas, 3 zanahorias en rodajas, 1/2 coliflor pequeña, 10 chalotas, 3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, sal, pimienta, 1 vaso de aceite…
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CREMA FRÍA DE ZANAHORIA
Nutreatude Jul, 02, 2019Ingredientes: 500 ml de zumo de zanahoria, 100 ml de agua, 1 aguacate, 1 c.s de zumo de jengibre 1 c.s de miso blanco o en su defecto…
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ENSALADA DE QUINOA
Nutreatude Jun, 25, 2019Ingredientes para la ensalada: quinoa hervida, tomate seco, chucrut, remolachas hervidas, germinados, manzana en cuadraditos, hojas verdes de rúcola, berros, etc. y vinagre de umeboshi. Ingredientes…
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ENSALADA FRESCA DE LENTEJAS
Nutreatude Jun, 18, 2019Ingredientes: 250 g de lentejas, 3 tomates finamente troceados, 1 pepino cortado en daditos finos, 1 pimiento rojo picado, 1 aguacate picado, el jugo de medio…
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PASTEL DE LIMÓN
Nutreatude Jun, 11, 2019Ingredientes para la base: 100 g de copos de avena sin gluten, 120 g de harina de arroz o de trigo sarraceno, 4 c.s de azúcar de flor…
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PIMIENTOS RELLENOS DE QUINOA
Nutreatude May, 28, 2019Ingredientes: 1 vaso de quinoa, 4 pimientos pequeños, 2 tomates rallados, 3 dientes de ajo picados, 1 cebolla picada muy fina, 1 tira de apio picada, orégano fresco, tomillo, perejil, pimienta negra, sal y 4…
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ENSALADA DE PATATA ENFRIADA Y BOQUERONES EN VINAGRE
NutreatudeIngredientes: 4 patatas hervidas con la piel y enfriadas, 15 tomates cherry cortados por la mitad, aromáticas (en este caso le hemos puesto orégano fresco, tomillo y perejil…
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CREMA DE PEREJIL Y MENTA
NutreatudeIngredientes: 1 cebolla, 1 puerro, 1 manojo de perejil (eliminaremos los tallos más gruesos), unas hojas de menta, 2 c.s de aceite de oliva virgen extra, 2 c.s de harina de…
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KÉFIR DE CABRA CON FRUTOS ROJOS
Nutreatude May, 20, 2019Ingredientes: 1 vaso de kéfir de cabra u oveja, 3 c.s de copos de avena, 1/2 plátano, 1/2 vaso de frutos rojos y 1/2 c.s…
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CREMA DE GUISANTES
Nutreatude May, 07, 2019Ingredientes: 1 cebolla grande troceada, 1 puerro troceado, 2 tazas de guisantes pelados, 3 tazas de agua, 1/2 taza de nueces, sal, pimienta y 2…